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オートミールでチヂミ!

突然ですが夏って便秘になりません?

おっとごめんなさい。レシピブログなのに「便」とか。

私は夏になると体内の水分が汗になって出てしまうのか

お腹の調子を崩しがちになります。お薬に頼るのも嫌なので食べ物で治したい。

できれば美味しく治したい!

というわけで、オートミールを食べる回数を増やすことに。

でも、オートミールのお粥とかオーバナイトオートミールの食感がイマイチ苦手なので💦

ちょっと困ってオートミールに詳しいお友達に聞いたら教えてくれたのがこのチヂミです。

【オートミールチヂミ】

オートミール大さじ3

水大さじ3

卵1個

豆苗4分の1袋くらい

スライスチーズ1枚

ごま油適量

調味料はお好みで

★作り方

①まず生地を作ります。 オートミールは大さじ3杯 水も大さじ3杯 軽く混ぜたら電子レンジで温めます。 600w 50秒です。

②温め終わったら 卵を1つ混ぜます。 切っておいた豆苗も入れて チーズも入れましょう。 今回はスライスチーズ一枚ですが チーズがお好きな方は多めに入れてください。

③これで生地が出来ました。 フライパンで焼きましょう。 ごま油を適量入れて 火は弱めの中火です。 蓋をしてまず5分くらい蒸し焼きにします。 ひっくり返すときは崩れやすいので注意してくださいね。 裏面も蓋をして4分焼きます。

④両面にこんがり美味しそうな焼き色がついたら出来上がりです。

出来立ての熱いうちが美味しいと思います。

いろんな味付けを試してみました。

まずは、お塩。

塩マニア

チヂミにお塩?!

って意外ですが、さっぱりしてて美味しいですよ。

豆苗とチーズの味が際立つというか。ぜひお試しください♫

粒の大きな天然塩がおすすめです。

次はマヨネーズ。

これもおすすめです。いくらでも食べれそうで困るくらい。

それからヤンニンジャン!

韓国の調味料で、コチュジャンよりも辛くなくてお気に入りです。

スーパーでは見つからなかったので

ネットで購入しました。

うんやっぱり韓国の調味料は合いますね。美味しい。

もちろんお好み焼きソースや

お醤油なども合います。

色々試してみてくださいね。

歳のせいで少食?

なんか一枚なのにすっごいお腹にたまるんですけど!

オートミールのおかげで満腹感がすごいですが

これ一枚で150キロカロリーくらいしかありません。

ダイエットの味方ですね。

腸にも効きますよ。おすすめです。

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