昨日に続いて夏バテ対策のレシピ、今日は飲み物編です。
こんばんは。
夏になるとビール炭酸ジュースかき氷の無限ループにハマるアラフィフです。
先日ふとキッチンの蛇口を捻りながら、
あれ？蛇口からビール出ないのってどして？こんなに大好きなのにひどくね？
って思っちゃって以来、ああもう自分ダメだなと反省して飲み物改善してみています。
これが結構美味しいし作るの簡単だし、
何よりも夏バテが治ったので、今日ははりきってご紹介します！
まずはデトックスウォーター2種類
前から作っていたのですが
なんかこの夏は存在を忘れちゃって作ってなかったやつです。
久々に作ったらやっぱり美味しい。おすすめです。
【肩こり解消デトックスウォーター】
材料：ミントひとつかみ、ライムひとつ、キウィひとつ。水1リットル。
ミント→香りでリラックス効果。
頭痛などをやわらげます。
キウイ→ビタミンで目の疲れを解消します。
ライム→クエン酸たっぷりでビタミンCたっぷり。疲労回復効果があります。
無農薬の物が手に入らない場合は重曹水でよく洗うか、皮を剥いてください。
ミントはよく洗い、ライムは薄く切り、キウィは皮を剥いてスライス。
お水1リットルくらいに浸して冷蔵庫で一晩冷やします。
【夏バテ解消デトックスウォーター】
材料：レモンひとつ、ミントひとつかみ、カルダモン4、5粒くらい、お水1リットル。
カルダモン→唾液や胃液の分泌を促します。
発汗効果もあります。
ミント→香りでリラックス効果。殺菌効果もあります。
レモン→クエン酸で老廃物デトックス。
ミネラルを吸収しやすくするので体調を整えます。
ライムと同じく無農薬のものが手に入らない場合は重曹水でよく洗うか皮を剥いてください。
カルダモンとミントはよく洗い、レモンはスライス。
お水1リットルくらいに浸して冷蔵庫で一晩冷やします。
それから白湯もおすすめです。
白湯ってただ水道水を沸かしただけのアレなんですけど、
私は朝起きた時にまず一杯。
夜寝る前に一杯飲むことにしています。
普通に鍋でただ沸騰させるだけでも良いのですが、
アーユルヴェーダ流の一手間かけた白湯は
み、水が甘い。インド人てやっぱすげぇ！
てなります。ぜひ一度お試しあれ！
【アーユルヴェーダの白湯の作り方】
①鍋に飲みたい分だけのお水を入れます。
②蓋をして火にかけ、
③沸騰したら少し火を弱めて蓋を外して10分から15分間沸騰させたままにする。
こうすることで、水に酸素が行き渡るのだそうです。
結構手間がかかるので、時間がある時にだけこの白湯を作ることにしています。
私の場合は「コップ一杯のためだけに15分もかけてたまるか！」と思っちゃうので
1リットルくらいの水筒にいっぱい入るくらい作って、
そこからコップに移して啜りながら、ちびちび飲みます。
夏の身体は自分で自覚しているよりもずっと冷えているようで
暑い夏にもしみじみ美味しいです。
個人的には、朝はお通じが良くなる効果があるし、
夜寝る前に飲むと睡眠が深くなると思っています。
ではでは。
まだまだ暑いですし、いろいろ心配な状況です。
皆さんどうぞ体調にお気をつけてお過ごしください。
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